“越俎代庖”单字解释
代：基本词义 ◎ 代 dài 〈动〉 (1) (形声。小篆字形，从人，弋( yì )声。本义：更迭，代替) (2) 同本义 [be in place of；take the place of] 代，更也。凡以此易彼，以后续前，皆曰代。——《说文》 县壶以代哭者。——《周礼·挈壶氏》 与君代兴。——《左传·昭公十二年》。注：“更也。” 使子父代处。——《国语·晋语》。注：“更也。” 岁代处，故曰代田。——《汉书·食货志》。注：“易也。” 韩地代相干也。——《汉书·地理志》 四时迭代。——张衡《东京赋》 转相攻伐，代为雌雄。——《汉书·刑法志》 日月迭炤，四时代御。——《荀子·天论》 孝成王使 括( 赵括)代 廉颇为将。—— 汉· 刘向《列女传》 逆夷更觉胆落心寒，亟请广州府余暨 南、 番二县代求解免。——《广州军务记》 (3) 又如：代比(代人接受惩罚)；代茶(以茶代物，自谦微薄)；代...
俎：基本词义 ◎ 俎 zǔ 〈名〉 (1) (指事兼形声。小篆字形。《说文》“从半肉在且上。”且，祭祀所用的礼器。本义：供祭祀或宴会时用的四脚方形青铜盘或木漆盘，常陈设牛羊肉) (2) 同本义 [a sacrificial utensil] 为俎孔硕。——《诗·小雅·楚茨》 鸟兽之肉，不登于俎。——《左传·隐公五年》 祭操俎。——《山海经·海外西经》 俎豆之事。——《论语·卫灵公》 庖人虽不治疱，尸祝不越樽俎而代之矣。——《庄子·逍遥游》 (3) 又如：俎几(俎形如几，故称。古代祭祀、燕飨时所用的礼器)；俎拒(俎足中央的横木)；俎味(祭祀用食品) (4) 古代割肉用的砧板。多木制，也有青铜铸的，大方形，两端有足 [a chopping block] 如今人方为刀俎，我为鱼肉。(俎，切肉的砧板。)——《史记·项羽本纪》...
庖：基本词义 ◎ 庖 páo 〈名〉 (1) (形声。从广( yǎn )，包声。广，表示房屋。本义：厨房) (2) 同本义 [kitchen] 庖，厨也。——《说文》 徒御不惊，大庖不盈。——《诗·小雅·车攻》 庖有肥肉。——《孟子·梁惠王上》 客逾庖而宴。——明· 归有光《项脊轩志》 (3) 又如：庖鼎(厨房里烹调的器具)；庖厨(厨房)；庖屋(厨房)；庖宰(受宰于厨房)；庖突(厨房的烟囱)；庖廪(厨房和粮仓) (4) 厨师 [cook] 良庖岁更刀。——《庄子·养生主》 (5) 又 庖丁为文惠君解牛。 三为充君之庖。——《礼记·王制》 (6) 又如：庖人(周礼官名。天官之属，掌膳食。泛指厨师)；庖正(掌理膳食的长官)；庖丁解牛(喻神妙的技艺的典型)；庖宰(庖厨。厨工)；庖阎(厨工和守门人) 词性变化 ◎ 庖 páo 〈动〉 (1) 烹调 [cook] 东坡以烹龙庖凤之手。—— 杨万里《西溪先生和陶诗序》 (2) 又如：庖...
越：基本词义 ◎ 越 yuè 〈动〉 (1) (形声。从走，戉( yuè )声。本义：经过，越过) (2) 同本义 [pass over；cross] 越，度也。——《说文》 越，渡也。——《广雅》 越十七扼。——《吕氏春秋·长攻》 越陌度阡。——曹操《短歌行》 崖可越焉？——《楚辞·天问》 越天都之胁。——明· 袁宏道《满井游记》 予越其右。 越长城之限。——清· 姚鼐《登泰山记》 越中岭。 (3) 又如：越位；越度(跨越)；越绝(越过，度过)；越陌度阡(穿过田间小路)；越冬(过冬) (4) 超越，跃过 [get over；jump over] 戒勿越。——《礼记·曲礼》 如今敕令吾，不越一家，搜捉太子并胡嵩。——《武王伐纣平话》 (5) 又如：越墙而逃；越级升迁；越先(超过，超越) (6) 超过；超出 [exceed；overstep] 越职逾法，以取名誉。——《汉书·宣帝纪》 必使为善者不越月逾时而得其赏。——柳宗元《断刑论...
